### ENGLISH

<hr>

![image](https://img.esteem.ws/n3zc4zei7q.jpg)

<hr>

Hallo steemians all, good night!
Hopefully today is better than the previous day ...

Friends of steemians, tonight I have a delicious meal and delicious as a snack for this night that is **Egg Martabak Plus Potatoes.**

Has steemians ever tasted it? If not, let's try it soon, delicious taste in this one snack can make the tongue sway and make addictive, whether friend steemians want to try it yourself? this is the material and how to make eggs martabak plus potatoes are tasty and savory.


<hr>

<center>**Ingredients the Needed**</center>

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/33lj9563w5.jpg)

<hr>

- 2 eggs of duck.
- 4 pieces of green chili or red chilli in thin chopped.
- 3 cloves of onion in thin chopped.
- 20 gr leaves of cabbage in thin chopping.
- 1 stalk of celery leaves and scallion in thin chopped.
- 30 gr wheat flour.
- sufficient water for flour dough.
- 3 pieces of potato.
- salt to taste.
- 3 tablespoons of vegetable oil.

<hr>

<center>**Methode**</center>

<hr>

- peel the potatoes and cut into small pieces and fry until yellowish, then lift and drain.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/7hizvz2vg2.jpg)

<hr>

- after that smash until smooth.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/wkkuoq6ulr.jpg)

<hr>

- then mix duck eggs, mashed potatoes, cabbage leaves, green chilies, celery leaves, spring onions, salt and stir all the ingredients together.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/b5a6m9ia2h.jpg)

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/k5k5mo6tpn.jpg)

<hr>

- put the flour into the container and then give the water and stir until smooth, and not too soft.
- put a little oil into the skillet, then put the flour and flatten over the skillet, then flipped for the flour to mature perfectly.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/zxacogm2ju.jpg)

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/vpm4svz7ca.jpg)

<hr>

- after that pour 1/2 dough egg on the flour that has become the bread, and give a little vegetable oil.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/4jerakrigc.jpg)

<hr>

- then turn the other side, and pour all the dough on the to to that side.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/lwqboqoted.jpg)

<hr>

- cook until cooked, while in turning for the dough martabak perfectly cooked.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/kegsvce5s0.jpg)

<hr>

- if it is considered ripe enough, lift and serve while warm.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/5adwpp1aqu.jpg)

<hr>

How friend? Are you interested with recipe egg martabak plus potato ? good luck friends, hope you and your family love it.

up here first, hopefully useful and thank you very much for everything, see you again in the next post.

<hr>

### INDONESIA

<hr>

![image](https://img.esteem.ws/n3zc4zei7q.jpg)

<hr>

Hallo steemians semua, selamat malam!
Semoga hari ini lebih baik dari hari sebelumnya...

Sahabat steemians, malam ini saya mempunyai makanan yang lezat dan nikmat sebagai cemilan untuk dimalam ini yaitu **Martabak Telur Plus Kentang.**

Apakah sahabat steemians sudah pernah mencicipinya? Jika belum, mari segera di coba, rasa lezat dalam cemilan yang satu ini dapat membuat lidah bergoyang dan bikin ketagihan, apakah sahabat steemians mau mencoba sendiri? Berikut bahan dan cara membuat martabak telur plus kentang yang enak dan nikmat.

<hr>

<center>**Bahan Yang Dibutuhkan**</center>

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/33lj9563w5.jpg)

<hr>

- 2 buah telor bebek.
- 4 buah cabe hijau atau cabe merah di rajang tipis.
- 3 siung bawang merah di rajang tipis.
- 20 gr daun kol di rajang tipis.
- 1 batang daun seledri dan daun bawang di rajang tipis.
- 30 gr tepung terigu.
- secukupnya air untuk adonan tepung.
- 3 buah kentang.
- garam secukupnya.
- 3 sendok makan minyak sayur.

<hr>

<center>**Cara Memasak**</center>

<hr>

- kupas kentang dan potong kecil-kecil lalu goreng sampai berwarna kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/7hizvz2vg2.jpg)

<hr>

- setelah itu hancurkan sampai halus.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/wkkuoq6ulr.jpg)

<hr>

- lalu campurkan telur bebek, kentang yang telah dihaluskan, daun kol, cabe hijau, daun seledri, daun bawang, garam dan aduk semua bahan jadi satu.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/b5a6m9ia2h.jpg)

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/k5k5mo6tpn.jpg)

<hr>

- masukkan tepung kedalam wadah lalu berikan air dan aduk sampai kalis, dan jangan terlalu lembek.
- berikan sedikit minyak kedalam wajan, lalu masukkan tepung tersebut dan pipihkan di atas wajan, lalu bolak balik agar tepung matang sempurna.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/zxacogm2ju.jpg)

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/vpm4svz7ca.jpg)

<hr>

- setelah itu tuangkan 1/2 adonan telur di atas tepung yang sudah menjadi roti tersebut, dan berikan sedikit minyak sayur.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/4jerakrigc.jpg)

<hr>

- lalu balik kebagian sebelahnya lagi dan tuangkan semua adonan di atas roti yang sebelahnya itu.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/lwqboqoted.jpg)

<hr>

- masak sampai matang, sambil di balik-balik agar adonan martabak matang dengan sempurna.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/kegsvce5s0.jpg)

<hr>

- jika dirasa sudah cukup matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

<hr>

 ![image](https://img.esteem.ws/5adwpp1aqu.jpg)

<hr>

Gimana sahabat? Apakah anda tertarik dengan resep martabak telur plus kentang ini? selamat mencoba dirumah, semoga anda dan keluarga menyukainya.

Sampai disini dulu semuanya, semoga bermanfaat dan terima kasih banyak untuk semuanya, sampai jumpa lagi di posting selanjurnya.