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<p><b><h1><center>Saludos amigos de esta deliciosa comunidad </center></h1></b></p>
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Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa ensalada de verduras cosida venezolana, mejor dicho, ensalada rusa venezolana.
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Hoy para el almuerzo mi esposa @lacharrakey, preparo un delicioso pasticho de plĆ”tano y me pidiĆ³ que hiciera algo para el contorno y como tenia dĆas con el antojo de esta ensalada aproveche para complacer nuestro paladar y mi bella familia.
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<p><center><h5><b>Los Ingredientes para la receta de esta Ensalada rusa venezolana son</b></h5></center></p>
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<li>4 papas grande</li>
<li>1 remolacha grande</li>
<li>2 Zanahorias grande</li>
<li>3 huevos</li>
<li>50 gramos de cilantro EspaƱa</li>
</ul>
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<p><center><h3><b>Aderezo</b></h3></center></p>
ā¢ Sal al gusto
ā¢ 1 cucharada de mostaza
ā¢ 90 gramos de mayonesa
ā¢ 1 cucharadita de vinagre
ā¢ 3 salchichas
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<p><center><h3><b>PreparaciĆ³n de la receta de Ensalada rusa venezolana</b></h3></center></p>
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<li>Colocar litro y medio de agua a hervir.</li>
<li>Sancochar las papas, la remolacha y las zanahorias, en el agua, hasta que estƩn cocidas ardiente, no muy blandas</li>
<li>Colar y esperar que estĆ©n frĆas para quitarles la piel</li>
<li>Cortar las papas, las zanahorias y la remolacha en cubos pequeƱos</li>
<li>Reservar en un receptƔculo</li>
</ul>
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<p><center><h3><b>Aderezo</b></h3></center></p>
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Agregar en un recipiente la cucharada de mostaza, la sal y los 90 gramos de mayonesa y aƱadir el cilantro EspaƱa que este bien picadito.
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![animation2.gif](https://cdn.steemitimages.com/DQmQFJedqyCsrKqHiepBAahVL88EuDemjsRtgoMc3P8qqj8/animation2.gif)
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<p><center><h3><b>Ensamblaje</b></h3></center></p>
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Volcar el aderezo sobre las verduras suavemente para conservar su forma y no hacer un purƩ.
Rectificar la sal si es necesario y reservar en la nevera hasta servir.
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<p><center><h3><b>Curiosidades</b></h3></center></p>
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Una de las variaciones en la ensalada rusa venezolana es que algunos la hacen sin remolacha o le incorporan huevo sancochado, pero esta vez yo le agregue unos trocitos de salchichas previamente cosidas.
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<p><center><h3><b> Y he aquĆ este maravilloso resultado, quedo ricamente Sabrosa.. </b></h3></center></p>
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https://cdn.steemitimages.com/DQmU3hJk4QccnuK7wWxRHofuX2XSsQuL17iRwhwbHM91uMn/image.png
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šš»Gracias amigos por leer y comentar, espero y hagan esta receta š„ no se van arrepentir es deliciosa šš»
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