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Hola queridos Steemians, hoy estoy participando en este fabuloso y genial concurso promocionado por @dcardozo25 y  @katrah  acerca del Smoothie, un tema el cual se ha extendido por todas partes del mundo;  Es una bebida completamente natural, preparada de una manera muy fácil, se obtiene al combinar frutas y vegetales con innumerables vitaminas, minerales y tomando en cuenta la calidad de nutrientes que aportan a nuestro organismo nos permite estar más saludables.

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![vaso smothie.JPG](https://steemitimages.com/DQmazbjy6dZXrYAb3ayXaFBQDPZ6qBtXhXxHic4v1SvtVFG/vaso%20smothie.JPG)

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## *¡ Smoothie perfecto con Kale !* ##

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Muchos se preguntarán ¿qué es Kale?, tal como lo describió @dcardozo25 en su publicación, al promocionar este concurso   ***Smoothie con el ingrediente principal  Kale o col rizada***, es un vegetal de hojas de color verde, pertenece a la familia del brócoli,  coliflor y coles de bruselas; posee un alto contenido de hierro, calcio, vitaminas C, K y A (ideal para los que sufren de anemia, para mejorar la piel y la vista), además es rico en magnesio, cobre, potasio y sodio por lo tanto es diurético natural, ayuda a reducir las enfermedades cardiovasculares y la retención de líquido.

Aunado a este ingrediente principal y nutritivo de nuestro Smoothie, le colocamos como acompañantes La Chayota, que es una fruta que contiene un alto contenido de antioxidantes, tiene muy pocas calorías y ayuda a la circulación, y por último la piña que es una fuente de fibra que contribuye a mantener los niveles bajos de colesterol, y estimula los movimientos intestinales regulares previniendo el estreñimiento. Utilizamos también canela para darle un toque de sabor y resaltar el dulce del papelón.

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***Ingredientes:***
100 gr. De Kale
100 gr. De Piña en trozos
90 gr de Chayota en trozos
2 cdas de Papelón rayado.
1 cdita de Canela en Polvo
El Zumo de 1 Limón.
¾ Taza de Agua

![ingred smothie licuadora.JPG](https://steemitimages.com/DQmVr6eZFzYMZrqyt9N5ougwFMP138HrhEg84zPPu1AGhV9/ingred%20smothie%20licuadora.JPG)

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![ingredientes smoothie.JPG](https://steemitimages.com/DQmduEWNhvB9wWjMR8XRPzz9KrvnDNqfcXaPr51UzX2FtuS/ingredientes%20smoothie.JPG)

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***Preparación:***
1.	Retirar las hojas del tallo de Kale y blanquearlas, este proceso consiste en cocinar dichas hojas por 20 segundos en agua caliente y después pasarlos por agua bien fría. 
2.	Colocar en la licuadora todos los ingredientes por un espacio de 3 a 5 minutos o hasta que estén bien triturados.
3.	Puedes añadir hielo o congelar la fruta para que tu smoothie tenga una consistencia de granizado y aún más refrescante.
4.	Servir en un vaso y decorar al gusto en este caso le coloque una rodaja de limón con un toque de papelón rayado y unas ramitas de toronjil por su aroma a limón.

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## *¡Listo… para degustar!!!* ##

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***Fotos Cámara Sony Cyber-shot y texto original.***

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**Agradecimiento a  @dcardozo25 , @katrah por incentivarnos a participar en estos concursos de gran utilidad para la comunidad steemit, a mis seguidores por leerme  y @leonellaforever por promocionar los concursos en #la-ventana-steemit en el canal de discord del proyecto @engranate**

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