<div class="text-justify">Hola amigos de la comunidad de #steemvenezuela, hoy vengo a participar en el Martes de Cocina, la receta que les voy a presentar es un pollo a la plancha casero, lo realice con mucho amor para todo mi núcleo familiar, gracias a Dios que me dio las facultades de preparar ricas recetas que han venido en generación en generación, y lo mas importante es que siempre estoy dispuesta aprender sobre recetas culinarias para darle alegrías a mi familia.
<center>**INGREDIENTES**
- 600 gramos de pollo.
- 2 Tomates grandes.
- 2 cebollas grandes.
- Una lechuga pequeña.
- Perejil.
- Ajo.
- Vinagre.
- Sal y pimienta al gusto.
- Arroz blanco, 2 tazas (para 04 personas)
- Yuca</center>
<center>**sv-cocina: Martes de cocina**
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<center>**PREPARACIÓN DEL POLLO**</center>
En una sarten colocamos el pollo luego de haberlo lavado, y lo empezamos a condimentar con sal, pimienta, ajo al gusto, y un poquito de aceite de oliva, colocamos con un poquito de agua con fuego medio alto y lo tapamos.
<center>**Preparando el pollo**
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<center>**Preparando el pollo, agregando ajo**
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<center>**Preparando el pollo, listo para montar en la cocina**
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<center>**PREPARACIÓN DE LA ENSALADA**</center>
Lavamos y picamos en julianas los tomates y las cebollas, y la lechuga en pequeñas tiras, lo colocamos en un recipiente y salpimentamos al gusto, le colocamos un poco de vinagre y aceite de oliva, por encima le agregamos unos trozitos de perejil al gusto y servimos.
<center>**Los ingredientes de la ensalada**
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<center>**Los ingredientes de la ensalada: las cebollas y tomates picados en julianas**
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<center>**Los ingredientes de la ensalada: picando la lechuga y agregando demás ingredientes**
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<center>**Los ingredientes de la ensalada: que rico es el perejil en las ensaladas**
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<center>**PROCESO DE REVISION DEL PLATILLO**</center>
Tenemos que estar pendientes de que el pollo no se queme y que este bien cocido por dentro, de igual forma la ensalada tiene que llevar poco aceite por cuidados de la salud, este plato casero es recomendable acompañarlo con arroz blanco y yuca para que rinda al momento de servir.
<center>**revisamos que el pollo este bien cocido**
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<center>**revisamos el sabor de la ensalada**
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<center>**ETAPA FINAL**</center>
Ya con todos implementos alimenticios listos, servimos la mesa y vamos degustarnos de las bendiciones que nos da nuestro creador, cabe destacar que para realizar esta receta se dura aproximadamente 40 minutos, muy oportuna para cuando tengamos muchas cosas que hacer en casa, espero que les guste mi publicación, éxitos.</div>
<center>**Muy feliz con mi plato casero**
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<center>**Buen provecho para todos**
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<center>**UN FUERTE ABRAZO**
@genesis16
fotos tomadas desde mi dispositivo móvil Blu G5</center>