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自从家里买了烙饼的锅以后，我老开心了，做饭比如不爱做的时候，（因为还的做菜，说真的，有时候真的不爱做，炒来炒去的，还不爱吃。）我就烙饼。速度快不说，还非常好吃，今天晚上我就烙的是五彩缤纷田园鸡蛋饼。我简单说下啊，呵呵，给不爱做饭的妹纸演示一下：
1.准备食材：木耳少许，西兰花几朵，葱一小段，鸡蛋两只。如果能吃的妹纸还可以多放一只。
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2.制作过程：把西兰花和木耳都用开水炝一下，八分熟捞出，切碎，把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，然后把切好的西兰花，木耳，葱花等倒入鸡蛋上，再放少量面粉，搅拌均匀。锅里放植物油，加热后，把蛋液倒进去，两面煎，待到金黄色时候，就好了，放一边。
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3.再拌个蔬菜沙拉。把剩下的木耳和西兰花，切好，拌入辣椒油、盐少许、香油、酱油、糖最后在撒点白芝麻就ok了。鸡蛋饼就着蔬菜沙拉吃，非常不错，好吃到不要不要的，而且还健康，速度还快哦！

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感谢您的欣赏！