Mi Merienda Rica; Tunja de Papelon para Despedir la Semana Santa (Por @Mariaveliz) by mariaveliz

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hive-148497 · @mariaveliz · (edited)
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Mi Merienda Rica; Tunja de Papelon para Despedir la Semana Santa (Por @Mariaveliz)
# <center>Tunja de Papelon</center>
<hr>


<div class="text-justify">Buenos dias a todos mis amigos de @steemit, como todos los años y tradicionalmente se prepara merienda en la semana mayor para despedir el ultimo dia  de domingo de resurrección, agradeciendo que siempre nos acompaña y con su infinita misericordia nos guia todos los dias de nuestras vidas, en esta ardua lucha le pido salud para el mundo. gracias a todos feliz dia.</div>





<center>![SAM_7155.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmbn4jMSi8mcNYQP6qUXn8JTj7QwaVKTidAuJVY1tXJvEa/SAM_7155.JPG)</center>

######  <center>Mi Tunja de Papelon, hecha por @Mariaveliz, en Nueva Esparta/Venezuela</center>


<hr>



# <center>Ingredientes</center>


<center>
![SAM_7117.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmaaUYX929c7z3nDdyzcqsrHUWSgKP9pvToR4596E25436/SAM_7117.JPG)
</center>

<hr>

<center>420 gr de Harina de Trigo: 3 tazas.</center>
<center>300 gr de Papelon: 2 tazas derretido.</center>
<center>1 taza de agua: 250 ml</center>
<center>1/2 de Aceite</center>
<center>2 huevos</center>
<center>1 cucharada de anis</center>
<center>2 palitos de canela</center>
<center>1 cucharadita de polvo de hornear o Bicarbonat</center>
<center>1 pisca de sal</center>
<center>1 cucharadita de escencia de vainilla</center>


**_<center>Precalentar a 180 grados  por 40 minutos</center>_**

<hr>



# <center>Paso 1</center>

<hr>


<center><div class="pull-left">
https://cdn.steemitimages.com/DQmYXbdsAXHqZ57EjFcVYAXYo24NsgUgDq48ShGcchire5C/SAM_7121.JPG
</div></center>

<center><div class="pull-right">
![SAM_7123.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmZHzYr72yz4tMz8fpChyAJnytzcPBR4TcKe3paMDrUXTv/SAM_7123.JPG)

</div></center>


<center><div class="pull-left">
![SAM_7125.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmUMtKjyeuUsg7NFHHRLvaDyzvE5QhDRwAW2ZaJrdRjUBh/SAM_7125.JPG)</div></center>


<center><div class="pull-right">
![SAM_7126.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmVHjctGwjkBdjRR4GMXfgzR8bg12PWdv64m1d64HPzbWd/SAM_7126.JPG)</div></center>

<hr>

<div class="text-justify">lista la melaza que hacen dos tazas de papelon se le agrega poco a poco la harina de trigo se reserva una parte y luego viene los huevos terminando de completar con la harina faltante, se revuelve y se agrega el anis chiquito  y el polvo de hornear.</div>

<hr>

# <center>Paso 2</center>

<hr>


<center><div class="pull-left">
![SAM_7128.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmdQA67KsxuUkVr8o6yUNPQaWbr6itfjb3U8UjPYTiYhZm/SAM_7128.JPG)
</div></center>

<center><div class="pull-right">
![SAM_7129.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmQKHuxtMjDnWm3qaPSRE7UYb2Us4z3TXjB46D8B4tsHx4/SAM_7129.JPG)
</div></center>

<hr>

<div class="text-justify">Se agrega sal  para luego revolver lentamente evitando que salgan que se formen grumos.</div>

<hr>

# <center> Paso 3</center>

<hr>

<center>
![SAM_7131.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmdJceGmMzKo4Eo4L2X4LniaDoUGi1pUEmopBbydcVTbYF/SAM_7131.JPG)
</center>

<center>
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</center>


<hr>

<div class="text-justify">A este paso ya tiene agregado la vainilla y de refuerzo otras  especies que le  coloque adicional para complementar el sabor del papelon como canela clavo especie molido y pimienta guayabita dulce y por supuesto el aceite, yo particularmente combino ambos ingredientes par que al final de su coccion se vea tan seco. cuando le das paleta la mezcla agarra facil manejo.</div>

<hr>

# <center>Paso 4</center>

<hr>

<center><div class="pull-left">
![SAM_7138.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmZqqrtjRVJLGs6gCu8bwjKsjd3q9xdoCyNe3addH8uAT5/SAM_7138.JPG)
</div></center>

<center><div class="pull-right">
![SAM_7143.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmVthKVzEEJ2QvFv1MoKyZ38ZbmyPKDP7NPw7YxqfE6rp5/SAM_7143.JPG)</div></center>


<hr>

<div class="text-justify">Se  engrasa el molde con mantequilla y enharinarlo para luego  agregar la mezcla y dale golpecitos suaves para unificar la misma en el molde.</div>

<hr>


# <center>Ultimo Paso</center>

<hr>

<center>
![SAM_7147.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmUw8PLS2cRKiiQQ54rXLUphcP3gyXHiKcZxjHTtcvgKnq/SAM_7147.JPG)
</center>

<hr>


<center>
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</center>

<hr>

<div class="text-justify">Se lleva al horno por 40 minutos esto dependiendo de como sea tu horno yo como de costumbre uso la tecnica del cuchillo o cualquier cubierto que tengas a la mano. Hay que tomar en cuenta en el lugar en el cual te encuentras y su temperatura.</div>


<hr>


# <center>Con esta receta empiezo la semana, y quiero darles las gracias a todos!</center>
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@mariaveliz · (edited)
gracias por su apreciacion y apoyo.seguimos creando para esta comunidad.
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@world-venezuela · 
***Tu puesto es recompensado manualmente por el equipo venezolano "World of Xpilar Community Curation Trail"***


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@mariaveliz · 
gracias!!!
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@kpbermudez · 
Súper sencilla la receta! La explicaste bastante fácil! Gracias por compartir! Se ve muy rico! Quiero aprender a hacerlo!
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@mariaveliz · 
gracias corazon . te sigo de vuelta
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