![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmayDvb7VYkY8LFUVT4eGfv3SMXDA2Q5ShmrYrzVH2rUCc/image.png)

Hola, buenas tardes queridos amigos,  espero esten genial hoy por fin pude activarme,  un poco mas en la Plataforma ya que estos dias han sido un poco dificiles,  por el ataque del Covid-19  a unos familiares les aconsejo de acuerdo a esta experiencia que estamos viviendo Tomar sus medidas de proteccion ya que no es nada facil siempre me gusta ser positiva y alegre  y tengo la fe de que pronto saldremos de esta situacion ..

Mi abuela, por  su edad no le hemos querido decir nada, para que este tranquila, por lo que la mañana de hoy le dije que me enseñara hacer esas galletas,  de mantequilla  con Crema de Chocolate y mani,  que le quedan tan Ricas! para recrearnos un poco en la cocina realmente fue divertido ademas Mi Hermano hoy esta de Cumpleaños y queria hacerle un detalle Especial Con Amor y Cariño!

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmUHBH288rqzVWjoAbk6ZEpW7dXTvhD4wZWqtUryHDbz7F/image.png)

necesitaremos:
500gr de Mantequilla la cual dividiremos en dos para realizar nuestra crema para galletas.
01 Taza de azucar.
02 huevos.
20 cucharadas de chocolate.
03 tazas de Harina.

Iniciamos,  mezclando el azucar y la mantequilla muy bien..

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW1sM58EZK2X7JzqrLJbopQRytxKXmRfgLJYjac7MbACe/image.png)

nos debe quedar una textura cremosa.

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmRbxy1DjMuAi5AXELYv8dLM42N23mVWbHupxNWQCsCMTu/image.png)

Luego añadimos los dos huevos uno distante primero uno mezclamos luego agregamos  el otro.

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmeBnhmmL7ZuwL3ashSzWDSskJfFxxv73aAUtrmb5Nztp3/image.png)

mezclamos bien..

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmQxXYAzBVCAciPPuoDuHn6p14DZubyJpGJ2mtrytDDLXb/image.png)

agregamos  15 cucharadas grandes de chocolate y mezclamos.

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmbu9pR61xAhkDagtxXpJUZgXrcsKK2ThSeLKhW3f4CQoN/image.png)

añadimos poco a poco nuestra harina de Trigo.

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmNwznFVK8ZuRACMFjk6dzsLcij55NHZNjtuDVRnZh1862/image.png)

Revolvemos bien y nos debe quedar una masa con Textura Suave refrigeramos durante 1 hora.

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmZifQJFGCvsZ3z1dJteQPHfQJxppUiMngYgwNNqV6ETYY/image.png)

Transcurrido el Tiempo vamos a tomar nuestra masa para galletas y la vamos a  moldear con nuestra mano o si tenemos un molde para galletas yo use un tenedor para ir decorando ...

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmPPyuuySVdocqRCfXrGLckMsNSeqRWfCUmCF3h8ZMTFgC/image.png)

Las vamos colocando en una bandeja ..

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmfPv1jgu7UaZ8VnSNqCKc7ah18rF52gbUfp4X4CYmKavb/image.png)


Horneamos por 1 hora aproximadamente de acuerdo a nuestro tipo de horno a 180 °c.

 y asi de doraditas y crujientes deben quedar..

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmenbPWwM9RyVeMC1oNAGew5B4oLcjELfwNzaS6Sd9CpgE/image.png)

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmUXgEbN3mi8zHeqyXXSjNUyHfe34xjAAKFr9Dc8jWP7ax/image.png)

En un Recipiente colocaremos 250 gr de Mantequilla y agregaremos 05 cucharadas de chocolate mezclamos muy bien si tenemos un batidor mucho mejor..


![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmPFjQCvNTXG46kmVYoxtFMuUxQp53M1KKtUKwNac8PXQq/image.png)

agregamos 10 cucharadas de azucar continuamos batiendo .


![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmZjzFhUNi1Lgcnm9aw9TsbEZo1BgTmSPbX1zbY8F5sxcP/image.png)

y asi debe quedar nuestra crema  para finalizar agregamos un poco de mani Triturado..

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmYm3yFt6DYD6wVou6Z3vv7tdWFeUGEmk9DoR6JJxrNaB5/image.png)

Tomamos nuestras galletas y con una cucharilla vamos cubriendo con esta deliciosa crema..


![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmTHgYZAxZXqyNZTZknWXpebUzvQ2D78P9pgUDrND3evYZ/image.png)

Mi Hermano y su Esposa Trajeron Otras Comidas por ser Hoy su Cumpleaños y disfrutamos de un almuerzo en Familia.

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmdeqqNQduTAvYMWdBM9QKKd6snzNs76DE1LY9CTaDtPay/image.png)


![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmSXzAqzjx4mqQsnVnGjVHuoGZcfLdg5Bwq2uVknChV8xF/image.png)


![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmTLDDHyghvK63ePmcTtSrUP8KvaZhpabSvcQmYivdaHmv/image.png)

Hasta una Nueva Oportunidad queridos amigos amantes de la cocina,  

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmbE4AHS1Ku3mgoRxjFcGjbXT3gNx7Mwba1gkTn1HnQsnt/image.png)

Es bonito disfrutar de estos dias Santos en union Familiar Saludos con Cariño a  todo el equipo de @steemfoods, @alikoc07, @booming01, @booming04 @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator03, @steemcurator05 gracias  por su apoyo constante . continuen con su excelente labor..

muchas bendiciones.

Fotografias y contenido de Mi Autoria,  Exclusivo Para Steemit..