Ikan bumbu by qiena

View this thread on steempeak.com
· @qiena ·
$0.04
Ikan bumbu
![image](https://img.esteem.ws/nsk3iws7k9.jpg)

Bahan-bahan	 untuk membuatnya yaitu :

700 gr Ikan Salem, sekitar 6 ekor
2 sdm Air Jeruk Nipis
100 ml Santan Instan Cair (Sy pakai Sun Kara)
5 siung Bawang Merah, iris
2 siung Bawang Putih, iris
5 buah Cabe Hijau Keriting, iris
1 buah Tomat Hijau, potong 4
3 btg Sereh, geprek
2 lbr Daun Pandan, potong2 sekitar 5 cm
12 lbr Daun Kari
2 ruas Lengkuas, geprek
Garam
Gula
Kaldu Jamur
🔅 Bumbu Halus (blender)
7 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
6 buah Cabe Merah Besar
4 buah Cabe Merah Keriting
1/2 sdt Kunyit Bubuk
1 sdt Ketumbar
2 sdm Santan Instan Cair

Langkah	-langkah pembuatanya yaitu :

Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis & garam, diamkan semalaman. Goreng ikan sampai agak kering, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, cabe hijau, daun pandan dan daun kari sampai wangi. Tambahkan bumbu halus, garam, gula & kaldu jamur.

Masukkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan ikan salem yang sudah digoreng. Aduk hingga seluruh ikan kena kuahnya. Masak hingga kuah mengering.selamat menikmati.
👍  , , , , , , , , , ,
properties (23)
post_id45,820,073
authorqiena
permlinkikan-bumbu-a51f44afcac
categorycolorchallenge
json_metadata"{"links": [], "community": "esteem", "tags": ["colorchallenge", "blog", "life", "food", "esteem"], "app": "esteem/1.5.0", "image": ["https://img.esteem.ws/nsk3iws7k9.jpg"], "format": "markdown+html"}"
created2018-04-28 08:52:24
last_update2018-04-28 08:52:24
depth0
children0
net_rshares6,235,498,671
last_payout2018-05-05 08:52:24
cashout_time1969-12-31 23:59:59
total_payout_value0.038 SBD
curator_payout_value0.000 SBD
pending_payout_value0.000 SBD
promoted0.000 SBD
body_length1,085
author_reputation47,740,711,686
root_title"Ikan bumbu"
beneficiaries
0.
weight500
accountesteemapp
max_accepted_payout1,000,000.000 SBD
percent_steem_dollars10,000
author_curate_reward""
vote details (11)