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#### <center> *내사랑 토마토 김치 만들기 / 大好きなトマトキムチレシピ* </center>
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<center> ![KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-26_66.jpeg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUXifL9XbBJR8yP1Wb9oCgh2mpV1xYZff3zbCoxHw4eMN/KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-26_66.jpeg) </center>

안녕하세요, @ramengirl 입니다. 오늘은 여름에 잘 어울리는 토마토 김치를 만들어볼꺼에요! 토마토 김치는 일본 식당에서 처음 먹어본 뒤로 오마이갓을 외쳤을만큼 너무 맛있어서 집에서도 종종 해먹는 음식입니다!! 

토마토, 레몬, 사과는 1년 내내 저희집 냉장고에서 없어지지 않는 식재료들인데요,그중에서도 특히 토마토는 매일 매일 먹으려 하고 있어요. 유럽에는 "토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다”는 속담이 있다고 합니다. 즉 토마토는 의사가 필요치 않을 정도로 건강에 좋은 식품이라는 뜻이라고 해요!+_+ 아참! 토마토는 초록색에 가까운 것보다 새빨갛게 익은 토마토가 더 건강에 유익하다고 하니 구매할때 참고하세요^^ 

토마토 김치는 담백한 맛의 레시피, 샐러드 같은 맛의 상큼한 레시피 두가지가 있는데, 때에따라 먹고 싶은걸 만들곤 하는데요, 오늘은 담백한 버전의 토마토 김치를 만들어볼꺼에요! 요즘같은 더운 날씨에 정말 잘 어울리는 여름 김치랍니다~! 그럼 같이 만들어볼까요?

<sub>こんにちは、@ramengirlです。 今日は夏によく似合うトマトキムチを作ってみようと思います! トマトキムチは、日本のレストランで初めて食べた後にオーマイゴッドを叫んだほどあまりにもおいしくて、家でもたくさん作っている食べ物です! !</sub>

<sub>トマト、レモン、リンゴは1年を通して、家の冷蔵庫でなくてはならない食材ですが、その中でも特にトマトは毎日食べようとしています。 欧州では、「トマトが赤く熟せば、医師の顔が青くなる」ということわざがあります。 つまりトマトは、医師が必要ないほど健康に良い食品という意味です! +_+ トマトは緑に近いものよりも真っ赤に熟したトマトがより健康に有益でありそうですので、購入する際に参照にしてください。</sub>

<sub>トマトキムチは小橋い味のレシピ、サラダのようなさわやかな味のレシピ二つがあり、時によって食べたいものを作ってるんですが、今日は淡泊なバージョンのトマトキムチを作ってみます! 最近のような暑い天気に本当によく似合う夏のキムチなんですよ〜! それでは作ってみましょう！！</sub>

<center> ![KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-30_21.jpeg](https://cdn.steemitimages.com/DQmNSdktBvpivrrKb3jyevLpiYAfmbKCccrey89oZNNDbmc/KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-30_21.jpeg) </center>

<center> ![KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-29_5.jpeg](https://cdn.steemitimages.com/DQmcPTb6AUrytjgUPoSCgiRfTpxgi57zJdxvviEJxeFz54j/KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-29_5.jpeg) </center>

<center> ![KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-27_47.jpeg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUvuno9kjcAPA7MQ5894vD6ZQfhJxm4FNQA9VjoDE7YyY/KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-27_47.jpeg) </center>

##### *토마토 김치*
<sub>준비시간: 10분
요리시간: 5분</sub>

##### *재료:*

<sub>• 토마토 큰 토마토 3개 / 작은 토마토 5개
• 양파 ½ 개
• 다진마늘 1 티스푼
• 고춧가루 1 테이블스푼
• 설탕 / 꿀 ½ 테이블스푼
• 액젓 / 피쉬소스 ½ 테이블스푼
• 소금 한꼬집

##### *과정:* 
<sub> 1. 토마토는 4등분으로 잘라줍니다. 이때 토마토가 단단할 경우 소금 한꼬집을 뿌려 10분간 둡니다. 완숙 토마토는 스킵하셔도 좋아요!</sub>
<sub>2. 양파는 얇게 채썰어 매운맛이 빠지도록 차가운 물에 10분간 둡니다.</sub>
<sub>3. 볼에 토마토와 양파를 넣고 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 액젓을 넣고 버무려줍니다. 완성!</sub>
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##### *トマトキムチ*
<sub>準備時間: 10分
調理時間: 5分</sub>

##### *材料:*
<sub>• 大きなトマトは3つ/小さなトマトは5つ
• タマネギ1⁄2個
• ニンニクのみじん切り小さじ1
• 韓国唐辛子粉1テーブルスプーン
• 砂糖/蜂蜜1⁄2テーブルスプーン
• フィッシュソース1⁄2テーブルスプーン
• 塩若干
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##### *コース:*
<sub>1。 トマトは4等分にカットします。 この時、トマトが堅い場合は塩を若干振りかけ10分間おきます。 完熟トマトはスキップしても大丈夫です。</sub>
<sub>2。 タマネギは薄く切って辛さが抜けるように冷たい水に10分間おきます。</sub>
<sub>3。 ボールにトマトとタマネギを入れてニンニク、韓国唐辛子粉、砂糖、フィッシュソースを入れて混ぜ合わせてくれます。 完成!</sub>

<center> ![KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-26_66.jpeg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUXifL9XbBJR8yP1Wb9oCgh2mpV1xYZff3zbCoxHw4eMN/KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-26_66.jpeg) </center>

<center> ![KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-25_80.jpeg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVkL3EeD4bfwGSJJtYufUG43jEZ75SBiZs8q8zoqXPFsD/KakaoTalk_Photo_2018-06-17-22-55-25_80.jpeg) </center>

저는 오늘 아침에 토마토 김치를 만들어서 짜파게티와 같이 먹었어요^^ㅋㅋㅋㅋㅋ 역시! 일요일은 짜파게티죠 ;) 비빔면과 같이 먹어도 정말 맛있을것 같아요!! 그럼 여러분 오늘도 읽어주셔서 감사드립니다. 다음 한주도 화이팅 하시길 바래요!! 좋은 밤 되세요~! 

<sub>私は今朝トマトキムチを作って、韓国のジャジャンラーメンと一緒に食べました。美味しかったです;)それではみなさん、今日も読んでいただきありがとうございます。来週も頑張りましょう！おやすみなさい〜</sub>

![DQmVXCCdPKh6T2D2uXXQz2JjHbYHeotjR1W1ALyW3GvhUnd.png](https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmUMxWSteGcWRghG6xbRhJcZxHiN2xW4hKT5AV6hA8vNtL) </center>