## Beet and Cheese Salad.

https://i.imgur.com/TWbb49y.jpg

In winter, there is not enough fresh vegetables and we prefer beets, potatoes, carrots, and cabbage. Personally, I recently want more beets in my diet. Here I have also prepared a new salad for ourselves and our family. I think he'll like you. The recipe I saw in the culinary magazine, changed a little and turned out quite tasty.

https://i.imgur.com/LZjbKKU.jpg

**Ingredients:**
1 small beetroot
1 packet salad mix
150 gr Feta cheese
flaxen oil
1 tablespoon of honey
2 teaspoons soy sauce
salt
Seeds of flax and sesame seeds

1st stage Beet boil. Clean. Cut into cubes.
Stage 2 Cheese to diced.
Stage 3 In a bowl, mix oil, salt, soy sauce, honey to a homogeneous consistency.
Stage 4 Cut lettuce and chopped beets and cheese. Pour this cooked sauce and sprinkle with seeds of flax and sesame seeds.

https://i.imgur.com/BcW0xtL.jpg

Bon appetit.

Салат з буряка і сиром.

Зимою так бракує свіжих овочів і ми надаємо перевагу таким овочам як буряк, картопля, морква, капуста. Особисто мені останнім часом хочеться по-більше буряка в свій раціон. Треба почитати, що воно означає. Ось я і приготувала новий салат для себе і нашої сім"ї. Я думаю він вам сподобається. Рецепт я побачила в кулінарному журналі, трішки змінила(шось додала - шось відняла) і вийшло досить смачно. 

https://i.imgur.com/mxJtxjA.jpg


Інгредієнти:
1 невеликий буряк
1 пакет суміш салатів
150 гр сир Фета
лянна олія
1 столова ложка меду
2 чайні ложки соєвого соусу
сіль
насіння льону і кунжуту

1 етап. Буряк відварити. Почистити. Нарізати на кубики. 
2 етап. Сир нарізати на кубики.
3 етап. В мисочці змішати олію, сіль, соєвий соус, мед до однорідною консистенції. 
4 етап. На листя салату викласти нарізаний буряк і сир. Полити це соусом і посипати насінням льону і кунжуту.

Експерементуйте, багато залежить від соусу який Ви зробите.

https://i.imgur.com/gcjyCcD.jpg

Смачного.