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食谱以及如何制作索托肉

 材料1：

 1千克牛肉（sengkel），根据口味切块。
 2.5公升水
 300毫升淡奶
 盐，糖，蘑菇调味料/如果愿意，可以加肉汤粉

 成分2 /香料：

 5厘米高良姜（geprek）
 4香茅茎（geprek）
 6片月桂叶

 3种成分/研磨香料：

 7卷辣椒
 2片辣椒/根据口味
 12个红洋葱
 8瓣大蒜
 1茶匙孜然
 2茶匙香菜
 5个果仁
 2小块姜黄
 2厘米姜

补充：
辣椒，芹菜，西红柿，炸洋葱，薯条，酸橙/柠檬，炸薯条，大葱

怎么做菜：

 1）。 煮沸2.5升水，加牛肉，煮至嫩/水仍然是一半（同时除去漂浮的气泡直至干净）。 加入香料调味，加盐，糖，蘑菇调味。

 2）。 在另一个锅中，将调味香料炒香。

 3）。 输入炖牛肉，搅拌直至混合。

 4）。 输入蒸发的牛奶，不断搅拌直至沸腾（不要太长，只需一会儿就足够了）。 尝试一下味道，然后关掉火。
 与补品一起温热饮用。

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