Concurso SteemFoods -16- | Receta de pastel especial para el quinto aniversario de Steemit//¡Que los cumpla feliz! by gsiscolors

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Concurso SteemFoods -16- | Receta de pastel especial para el quinto aniversario de Steemit//¡Que los cumpla feliz!
<div class="text-justify">¡Holaaa amigos! 

<p><p>

Me encuentro muy feliz de estar participando en este concurso por el [5to Aniversario de  Steemit](https://steemit.com/hive-148497/@steemitfoods/steemfoods-contest-16-or-special-cake-recipe-for-steemit-s-5th-anniversary-or-300-liquid-tron-award), el primero que comparto con esta grandiosa plataforma y los que hacemos vida en ella. Deseándole un **Feliz Cumpleaños** .

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Es por esto, que para celebrar he realizado una deliciosa **Mini Cake húmeda de chocolate**, desde **Venezuela** para **Steemit**, y que los cumpla feliz.
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![steemit aniversario.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmU4GpJFTdQnEaJBwb3AsFAW7EDuBmJ6UWyP6VDVoP8sRf/steemit%20aniversario.png)

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# <center>_Mini Cake húmeda de Chocolate con frosting de chocolate_</center>

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## Ingredientes de la minicake.

<p><p>

* 120 grs de harina de trigo.
* 120 grs de azúcar.
* 6 cucharadas de cacao en polvo.
* 1 cucharada de bicarbonato.
* 1 cucharada de polvo de hornear.
* 4 cucharadas de aceite.
* 1 huevo.
* 2/4 de leche liquida.
* 2/4 de agua caliente.

## Ingredientes para el frosting de chocolate y decoración. 

<p><p>

* 2 cucharadas de mantequilla.
* 50 gramos de nevazucar o azúcar glass.
* 1/2 cucharada de vainilla.
* 3 cucharadas de cacao en polvo.
* Una pizca de sal.
* Lluvia de colores


![nota.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmbMUpmCutSRyodXGmWZg8NmLbktnYFiuzXwYjkvLs2iMq/nota.png)


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## Preparación

### Paso 1

<p><p>

Unir todos todos los ingredientes secos, integrándolos uno a uno  (harina de trigo, azúcar, cacao, bicarbonato y polvo de hornear). Recomiendo tamizar o cernirlos, para que así no queden grumos en la mezcla. 

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![imagen.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmQyqpCfhsCqQbZ4oFdfAn3aEJrbmPcDmRHL8qNBzLeE95/imagen.png)

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### Paso 2

<p><p>

Agregar el aceite a la mezcla y remover. Una vez que se observe que estos estén integrados, añadir el huevo y continuar removiendo.

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![imagen.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmZctUFhATQmffEudtJB1Vnkgi1nrWeYWFAvuN5qs2wrod/imagen.png)

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### Paso 3

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Seguidamente, agregar la leche y continuar mezclando, poco a poco se añade el agua caliente (**no se deja de remover**) y por último la vainilla. 

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![imagen.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmbc2j627xdKGNmkYseYTyaWm5KNcsn8cjSsyJNCgLJgoq/imagen.png)

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### Paso 4 

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Una vez que estén todos los ingredientes homogeneizados, se vierte la mezcla en el molde, previamente enharinado (mantequilla y harina de trigo). 

* _Cabe estacar que en esta ocasión utilice un molde de aluminio reciclado de un envase de café, pueden utilizar el que ustedes tengan en casa, siempre y cuando se adapte al tamaño del pastel._ 

* _La mezcla queda bastante líquida, no se asuste, es normal._

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![imagen.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmSnFFmH1hY5P5yF9Deah8ju5Vk9eevq5jCPBnYMjVWJdH/imagen.png)

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### Paso 5

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¡Horneamos!


![horno.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmRq4jNMgDaVMBTvumQBnAoox2keaG4GnE9oAGbpnDnzxd/horno.png)



<center>Se lleva al horno, precalentado a 180°. Hornear la minicake entre 20 y 30  minutos aproximadamente.</center>

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¡Tenemos nuestra minicake!. Esperamos que se enfríe a temperatura ambiente y  desmoldamos. Posteriormente la cortamos en 3 pedazos para armar la bandera. 

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![imagen.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW4tSoqqUGLTMFFs3awXsJ4UrFaeVEzV5pqrNgyAJab77/imagen.png)

### Paso 6 

<p><p>

Cada ruedita del pastel, le extiendo _**frosting de chocolate**_ a su alrededor, la paso por la lluvia de colores, y en su parte superior la extiendo más frosting para que quede cubierta de este rico sabor. Se monta una sobre otra, y terminamos de armar.


![imagen.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmYtPPDLoF2fBXMR5r728BNYqaW7ofCVpDnPgMnrXGNExj/imagen.png)


### <center>¿Cómo hacemos el frosting?</center>

<p><p>

* En un bol, batimos la mantequilla (puede ser con batidora o cucharilla, lo que usted disponga).
* Añadimos la nevazucar, y removemos muy bien hasta que estén integradas.
* Agregamos el cacao, y removemos. 
* Finalizamos añadiendo la vainilla y la pizca de sal. ¡Listo!. Tenemos el frosting.</div>



![dos.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmb2fPMtxra7jgQdXD9qEqW1jeEuFGTaD8XN4QXQrVXDed/dos.png)
<center><sub>A disfrutar nuestra minicake, les va encantar, se los aseguro.</sub><center>

<center>_Espero les haya gustado amigos, ¡hasta un próximo post!_</center>
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@elsurtidor ·
Concurso el surtidor
Gracias por escribir en español !
              El surtidor busca nuevo logo y banner .si sabes diseñar y  quieres participar puedes ganar 25 Steem en nuestro <a href='https://steemit.com/hive-165515/@elsurtidor/concurso-para-cambiar-imagen-de-el-surtidor'>concurso</a>
      
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@alikoc07 ·
Hola :

Su participación en el concurso que organicé con la etiqueta #steemanniversary-cake ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir una deliciosa receta de pastel para el quinto aniversario de Steemit en la comunidad SteemFoods. :)
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@gsiscolors ·
Excelente 😁 gracias, feliz día.
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@aleedvpr ·
Quedó muy linda, me gustó. Sobre todo me llamó la atención la idea del molde reciclable. Saludos
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@gsiscolors ·
Saludos @aleedvpr. Me alegro te haya gustado. Si, ese molde resultó ser muy bueno.
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@ledcerv ·
Me agrada la sencillez con la que realizaste lo que parece complejo, incluso lo del molde reciclado.      Lo unico malo es que me gusta el chocolate y de tanto que leí la palabra chocolate y cacao, bueh, creo que no dormiré hoy. Jajaja.  

Felicidades y mucho exito.
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@gsiscolors ·
<div class="text-justify">Siento mucho que ocasione eso en ti @ledcerv 😅. Espero hayas podido dormir ese día.  Amante al chocolate por naturaleza 😁</div>
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