Hola comunidad de cocineros, el café es un adictivo a nivel mundial son muy pocas las personas que no disfrutan una taza de un delicioso café y mas si viene acompañado con unas galletas o un pedazo de pan jaja, y este a su vez tiene diferentes presentaciones; por eso quiero compartir con mi querida comunidad el paso a paso de como hacer un capuccino, es una bebida que se puede ingerir fría o caliente, y es perfecta para una tarde de amigas o para una comida como la cena o el desayuno.


![IMG_20210401_182818.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQma7rCGWrBs1uUovvD7vv8C6FLSnGsNwNrwvGCpWYdFmb4/IMG_20210401_182818.jpg)

_Sin mas preámbulo comenzamos_ 

<center>**Ingredientes:**</center>

* 200 ml de café puro
* 1 taza de azúcar
* 3 cucharadas de leche en polvo
* 2 cucharadas de chocolate en polvo 

**Paso 1:** Agregamos el azúcar y el café, batimos por un rato; hasta que se forme algo de espuma.

![IMG_20210401_174447.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmR97NSgDnYpWviX4vMf341jKDfiQoMtvScjaU5U3vpPNv/IMG_20210401_174447.jpg)

![IMG_20210401_174502.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXyHs1PL228THW2hU3a625N7kj3z4jgn4hdxzp6exwtZC/IMG_20210401_174502.jpg)


 _Se bate bien_ por un tiempo de aproximadamente 15 minutos.

![IMG-20210401-WA0031.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZWytwVwbWMPkXgHEey4VKKja3Mkq2jQ8UgdZPye3AhW3/IMG-20210401-WA0031.jpg)


**Paso 2:** Luego de ese tiempo se va a agregar la leche y el chocolate.

![IMG_20210401_174934.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYtdjAWCm1ATDRMwdLoe8r829z9MvCHH2NwFqv5MawG62/IMG_20210401_174934.jpg)

![IMG_20210401_174950.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZEvsriDK41EkZyXaaqUm2gLL3FN1rP9nk4dbFwpsPLoH/IMG_20210401_174950.jpg)

_Seguimos batiendo por 15 minutos mas aproximadamente_ 

![IMG-20210401-WA0030.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmcU2g2q8eFc6JsqNeUJzA9DU6xyyeyWkkVvnsTShZkieA/IMG-20210401-WA0030.jpg)


**_Debe quedar de esta manera_**

![IMG_20210401_184055.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRfi4Xo7tamEjZCbkG6N9XwGwHxCRSwQyqZjxeNiDZWKD/IMG_20210401_184055.jpg)

Su consistencia es un poco espesa, reservado en un recipiente con tapa y en la nevera dura varios días. De tal manera que lo que nos salga si no queremos no lo usamos de una sola vez.

**_Para acompañar esta deliciosa bebida decidí hacer unas galletas de mantequilla. Utilice los siguientes ingredientes:_**

* 2 tazas de harina de trigo
* 1 taza de azúcar
* 2 cucharadas de mantequilla
* 1 huevo
* Vainilla 
* Una pizca de sal

**Paso 1:** Agregue la mantequilla y el azúcar, se unen los 2 ingredientes.

![IMG_20210401_170826.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmcMdUyLxQZkue44A8agERqV9C8Q7ZWo7A6oAJdY7HZapd/IMG_20210401_170826.jpg)

![IMG_20210401_170904.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmaCqhAN8dS1r1vPhYeXgAp2fGxVn2o3m4BqrpgerCBKrG/IMG_20210401_170904.jpg)

![IMG_20210401_170916.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUSmG1e4tWsLCSdTqFAa8FWWFytNb6PScg5yrtxAXEkho/IMG_20210401_170916.jpg)

**Paso 2:** Se echa el huevo, se bate. 

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**Paso 3:** Se agrega un chorrito de vainilla.

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**Paso 4:** Agregamos la harina de manera cernida, con una pizca de sal. Me gusta agregar una pizca de sal para acentuar sabores.  

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**Paso 5:** Culminado de integrar todos los ingredientes procedemos armar las galletas, de la forma de su preferencia. 

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**Al horno** a 200º por 15 minutos. 

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_Listas las galletas_ procedí a servir mi capuccino, lo hacemos con un chorrito de la mezcla preparada mas un poco de leche liquida, esto sera a gusto personal agregan y prueban; se mezclamos y a disfrutar.

![Puzzle_1617316791134.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmdyZ7BBd2EtZf4tVTwAyXvEhHDiepuV4S92ao2XCzXrdw/Puzzle_1617316791134.jpg)

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Como siempre esperando les agrade mi receta amigos, y que la pongan en practica. Ya verán que queda delicioso y a toda la familia le gustara.

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Gracias querida comunidad, gracias al amigo @alikoc07 y a los curadores @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator06 que Dios les bendiga.

Todas las fotos son de mi teléfono Samsung Mini S3