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| author | cetb2008 |
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| title | "Un Cocinero Novato // A Novice Cook" |
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| body | "<div class="text-justify"> Saludos querida comunidad, es primera vez que publico comida es mis post, pero siempre hay una primera vez. Como dice mi título soy un novato en la cocina.
Quise ayudar a mi esposa ya que estaba ocupada. Hoy les traigo una comida que está acompañada de unas ricas morcillas, que son realizadas con sangre del animal de cerdo, estas son aliñadas y las colocan en unas tripas del mismo animal. Bueno lo que yo sé es que son ricas.</div>
En esta oportunidad tome cebolla y la pique picadita y se las coloque y las lleve a fuego lento, para que puedan cocinarse por dentro.
Luego hice unos bollitos de harina de maíz, el cual amase la masa con un poco de agua y realice los bollos, que se colocaron en una olla grande con agua.
Realice una guasacaca para acompañar las morcillas y darle un sabor rico. Esta la hice con cebolla, ají, cilantro, cebollín, ajo , aceite, vinagre y sal. Luego licue todo eso con la licuadora
Después realice una rica ensalada de Vegetales, con lechuga, tomate, cebolla. Como aderezo le coloque aceite y vinagre.
Este es el resultado
Mi esposa es buena dando orientaciones en la cocina, porque me quedo bueno, para ser primera vez que me meto a la cocina.
Fotografía: Teléfono Redmigo Xiaomi
Post publicado anteriormente en Hive.blog
Espero les haya gustado mi comida, nos vemos en la próxima publicación
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