# <Center>Hola a toda la comunidad de Steem Foods espero que estén muy bien </Center>

<div class="text-justify">El día de hoy vengo a participar en el concurso "Mi receta de Pizza favorita" como entrada a su cuarto concurso del Steemit Engagement Challenge. Yo no soy mucho de comer en la calle, prefiero comprar todos los materiales y preparar en mi hogar todo así que el día de hoy les prepararé una deliciosa Pizza hecha en casa, espero les guste mi receta
</div>

<Center>
![1653169212698~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmQANAz9hoZy6HzK9ecqnyPmK1xm8nyLiJPcMZq4mLtQsd/1653169212698~2.jpg)
</Center>
<Center><sup> Fotografía con mi preparación</sup> </Center>

# <div class="text-justify">Lo primero que les enseñaré es hacer la masa, para eso necesitamos:
</div>

#

**Ingredientes**

* 320gm de harina de trigo panadera
* 220ml de agua tibia
* 1cda de aceite
* 1cda de azúcar
* 1 cdita de sal
* 1/2 cda de levadura instantánea

<Center> 
![1653169213339~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVTmiixUZaHUtB6KGqV5JxGfefyZTQ54im69BSqoGA3R4/1653169213339~2.jpg)
</Center>
<Center><sup>Ingredientes para la masa </sup> </Center>

<div class="text-justify">

**Preparación**

#

Primero que nada en una taza vertimos el agua, la levadura, 1 cda de harina de trigo y 1 cda de azúcar y unimos bien
</div>

<Center> 
![1653169213325~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSyrFdAxcdNVkbxEhEnjxERyWmWDnoJjwxPBPz5eudtbh/1653169213325~2.jpg)
</Center>
<Center><sup>Activamos la levadura </sup> </Center>

<div class="text-justify">Luego, en un bold de acero vertimos la harina de trigo y hacemos un volcán en el centro. En este vertimos nuestra mezcla de levadura y empezamos a amasar con las manos desde el bold por un par de minutos
</div>

<Center>
![1653169213310~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUaSZnZWyTKnA34TrnLGjC1BHPzAsLo23BWSKpnis8fSz/1653169213310~2.jpg)
 </Center>
<Center><sup>vertimos el líquido de levadura </sup> </Center>

<div class="text-justify">Pasados los dos minutos y que la masa esté manejable pasamos al mesón y Amasamos con fuerza  por 8 minutos continuos para activar el gluten de la harina de trigo
</div>

<Center> 
![1653169213296~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmQhxGCs6uNMdDGVNh89zmN95eauDKTxNhVEXohVJpM8wK/1653169213296~2.jpg)
</Center>
<Center><sup>Amasando </sup> </Center>

<div class="text-justify">Pasados los 8 minutos de amasado le damos forma plana a la masa y agregamos el aceite y la sal.
</div>

<Center>
![1653169213267~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmThcUfY2cVBwEjKKXeQJKRsHM4ZT8S8HRqAX5ZETH7yaW/1653169213267~2.jpg)
 </Center>
<Center><sup> Agregamos aceite y sal</sup> </Center>

<div class="text-justify">luego de esto empezamos a amasar nuevamente pero esta vez por 10 minutos más para unir muy bien los ingredientes que acabamos de agregar. Pasados los 10 minutos le damos forma de bola a nuestra masa
</div>

<Center> 
![1653169213253~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRuWnAzM6xR7pug1YtekcyHZuxwKJwuvoGkj4N2FoeJUE/1653169213253~2.jpg)
</Center>
<Center><sup>Masa lista </sup> </Center>

<div class="text-justify">Luego de tener nuestra  masa lista procedemos a estirar nuestra masa y colocarla en nuestra  bandeja previamente engrasada
</div>

<Center>
![1653169213226~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmdXgoAhV8w674imMUkPhtPmSXd3SpudxvmphgZLFHWwcr/1653169213226~2.jpg)
 </Center>
<Center><sup>Masa ya estirada </sup> </Center>

<div class="text-justify">

# Para rellenar necesitamos:

#

**Ingredientes**

* Salsa para pizza
* Queso Mozzarella
* Jamón ahumado (en mi caso es tipo arepero)
* Cebollas en aros
* Pimentón en julianas
* Orégano al gusto

<Center> 
![1653169213142~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbXzNhRmBC4wBLM6EyckrdTG4NiwAFzJQYqYV4U4PW13X/1653169213142~2.jpg)
</Center>
<Center><sup> Ingredientes para rellenar</sup> </Center>

#

**Preparación de la pizza**

Con ayuda de un cucharón vertimos  parte de la salsa y El orégano

</div>

<Center>
![1653169213154~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmfKdepAsnfyfPfZiFRAZqYBBfpJkqfz6WfH8pqLspxGrk/1653169213154~2.jpg)
 </Center>
<Center><sup>Agregamos salsa y orégano a nuestra masa </sup> </Center>

<div class="text-justify">luego agregamos el queso por toda nuestra preparación, después el jamón, el pimentón, la cebolla y por último agregamos más orégano
</div>

<Center> 
![1653169213107~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUp1dkixBLrLHsHR56a7KVGdEkRrmFNE5yZhnzFxSySE9/1653169213107~2.jpg)
</Center>
<Center><sup>Pizza lista para hornear </sup> </Center>

<div class="text-justify">Llevamos al horno por unos 20 minutos o hasta que la parte inferior de la pizza este dorada y la parte superior este gratinada
</div>

<Center>
![1653169212753~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRi8LJfp3CDpNfStyQVkrw7Ndd1nZGPCzBPajmJV8G65p/1653169212753~2.jpg)
 </Center>
<Center><sup>Pizza lista </sup> </Center>

<div class="text-justify">Luego de esto estamos listo para comer 😍😘😍😍♥️
</div>

<Center> 
![1653169212738~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmeqDofU9zaccfrKqBqk1q195K9ZMyFvXPfxjq6iZN6AM3/1653169212738~2.jpg)
</Center>
<Center><sup>Pizza lista </sup> </Center>

<div class="text-justify">En mi caso yo la degusté junto con mi mamá y les diré que quedó DIVINA 😍😍😍♥️. Nosotros la disfrutamos con una gaseosa bien fría y una buena conversación
</div>

<Center>
![1653169212625~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXaEyyzKvQCFnXeexiKYMve7EeoWBJStk6zMGyJE21J6t/1653169212625~2.jpg)
 </Center>
<Center><sup> Fotografías con mi mamá</sup> </Cente>

### En cuanto a la inversión acá les muestro los precios de los ingredientes que utilicé

Ingrediente | precio en Steem según la tasa de Orinoco.io | precio en Bolívares Digitales
-------------| ---------------------| ----------------
Harina de trigo precio por kilo| 5.07 | 7 bs
Queso Mozzarella| 5.07 | 7 bs
Jamón ahumado| 5.79 | 8 bs
Cebolla unidad | 0.869 |   1.2bs
Pimentón| 2.53 | 3.5bs
**Gasto total**| 18.83 | 26bs

<div class="justify">Considero que fue un precio accesible a una pizza teniendo en cuenta que fue un tamaño familiar ♥️.

#

 Espero les haya gustado mi participación en este concurso. El paso a paso fue elaborado con mucho amor para ustedes
</div>

<Center>*Yo invito a @karianaporras, @mile16 y @albaandreina a participar en este [concurso](https://steemit.com/hive-148497/@steemitfoods/steemfoods-x-steemit-engagement-challenge-contest-4-or-my-favorite-pizza-recipe-or-25-steem-reward)* </Center>

>Todas las fotografías fueron tomadas desde mi Redmi 9A
<Center><sup> </sup> </Center>

<Center> **Esta publicación está configurada para enviar el 10% de sus ganancias a la cuenta de bondad de la comunidad**</Center>
<Center><sup> </sup> </Center>

>¿Quieres saber más de mi? Acá les dejoi [Logro 1](https://steemit.com/hive-172186/@yonaikerurso/mi-presentacion-en-steemit-y-la-comunidad-de-recien-llegados-newcomers-community)

# Gracias por su atención 😁😍🥰