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Diran que ya paso, si lo se, pero nunca es tarde cuando la dicha llega, nunca es tarde para agradecer, pero a veces las cosas no se dan al momento, pero se dan.
No recuerdo cual usuario ni en cual comunidad, pero si recuerdo que Steemit se origino, creo o nacio un 24 de marzo de 2016, no se me olvidara la fecha mas nunca porque ese mismo dia cumple uno de mis hermanos y una sobrina.
Hubo muchos concursos que no pude participar por fallas tecnologicas, pero si le hice su pastel o torta de aniversario, yo si lo celebre y como no hacerlo si me ha cambiado la vida y la de los mios, porque con lo que voy ganando he ayudado a mi familia.
Por eso compartire como lo celebre.
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![P1190136.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmZta3vqLCVjmU4TNGKEMX79andUeKoVfkkJU5QtGobeVi/P1190136.JPG)
Toda una celebracion.
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Si aunque la torta era para Steemit, me la comi con mis hijos @nayita238 y @vicent21 la celebracion fue de todos ya que todos somos una familia en steemit.
Estaba apurada para participar en un concurso que patrocino la comunidad de #steemfoods pero no me dio tiempo hice una rica torta rellena con chocolate y arequipe una ¡BOMBA DE RICURA!
Es como las que siempre he hecho con mi torta basica. Los ingredientes son estos:
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![P1180935.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmZJLz5BmjZpF34WyKo9NNSmkmCTrCgXMdAvpNQ44gyzFi/P1180935.JPG)
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Durante el proceso de hacer la misma me ayudo mi hijo @vicent21 era su manera de colaborar para la celebracion, aunque el si hizo su post en el momento hizo unos ponquesitos.
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![P1180937.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmSGrkScGsXU5ZasuSLVGJgxEhaNW7nCbXN2JCq7KSUhLV/P1180937.JPG)
Los ingredientes ya preparados en sus medidas.
![P1180942.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmPF8XnomZUua8PPv6nGv5jpePdwoihBQajppJxAY4iNEM/P1180942.JPG)
Mi hijo ayudando a batir...
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Mi hijo me ayuda en batir los primeros ingredientes los demas me encargo yo. Que ya una vez ya lista la mezcla la vacio en su tortera y directo al horno.
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![P1180945.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmdurKrGMD3xe6sothYSe3VoodkbVFkLha9ggvcnUJuKdU/P1180945.JPG)
Mi turno de batir lo demas.
![P1180952.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmPh4VGifwBdH6saBNe71XAfcW9vh26YagTbiRNRjp4cLc/P1180952.JPG)
Ya faltando poco, bato las claras a punto de nieve o suspiros y lo uno a la mezcla de la torta
![P1180962.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmW8YzNqZjFFB4CJygUTJZBWZoxay6p1oorRWF7s8CCjJo/P1180962.JPG)
Ya listas las mini tortas.
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Ya listas las tortas, espero que se enfrien, para desmoldarlas pero cuando las saco del horno las despego con ujn ccuchillo porlos bordes, la aflojo asi no se pegan.
Mientras reposan preparo el ganache de chocolate. el arequipe lo compre, lo pudiera hacer pero con lo del gas, su dificil adquisicion, preferi comprarlo hecho y ahorrar el gas, porque hacerlo consume como dos horas casi de gas.
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![P1180964.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmbYzKMLpoTuG2SUyq6WfivLGg6SerAekEtB2SNqRxZMuB/P1180964.JPG)
Primero rellenando con el chocolate.
![P1180966.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmWRVBZN4Rcc7CLWUdVh1vkDGh36Jb9uE8CfHc1vYbfKRQ/P1180966.JPG)
Luego con el arequipe. que ricura ¡DIOSSSSSSSSSS!
![P1180967.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmcKmE2GC8NgooifYn8ziX2JmfmqGzqKxgrRACUruSQD2G/P1180967.JPG)
Ahora a decorar parecia una hamburguesa je je je
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Viene ahora el merengue o nevado, yo años le decia nevado y resulta que se llama es merengie ahora no se si es suizo, italinao hay otro pero como lo hice yo en VENEZUELA para mi es venezolano.
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![P1180969.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmT2CLNTLnWZwDbtrLc1Vdj5PLhmVYynRRs2FVqgk3bsxL/P1180969.JPG)
Cuando el merengue queda firme en su punto esta es la prueba coloco el envase boca abajo je je je.
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Y adornemos, busque mi boquilla, manga y a decorar de dos colores blanco y luego con azul, de ñapa con sirope de chocolate que hice cuando prepare el ganache.
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![P1180972.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmX2xeRxxFYc3U5R49FEJAE77eX8kjVHFguXFKd4uKnbdS/P1180972.JPG)
Listo.
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A prepararme para la sesion de foto de la celebracion, y colocar la mesa con todo, compre refresco, aunque mis hijos no se quisieron tomar la foto conmigo, igual les di torta ja ja ja.
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![P1190133.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmYkeKEtVpHmsy2Y2Ea3safyHSfmZdq9tcFFfDNef7hTm8/P1190133.JPG)
Casi todo listo deje asi con los toppes que tambien hice yo y me fui a vestir de fiesta.
![P1190134.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmRtFQ8Sor58Gao5eQs3QRRqAEvpKmZwcC9pvc8BHzUznB/P1190134.JPG)
¡Uepaaaaa FELIZ CUMPLEAÑOS STEEMIT....... !!!!
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Despues de cantar el cumpleaños a este niño si porque cumplir 5 años es una edad infantil, pero este niño llamado Steemit es un gigante con todos los que nos hemos ayudado con el.
Tengo mucho demasiado que agradecerle, de corazon, desde que llegue a esta plataforma mis hijos y yo hemos llevado una vida mas tranquila sin tener que preocuparnos por lo que hariamos al dia siguiente creo que muchos saben a que me refiero, mas los de Venezuela, que pasamos las mismas penurias y necesidades, pero llego esta Bendicion llamada Steemit y yo estoy llevando esta Bendicion a otros amigos.
Y el que no se siente no come torta je je je.
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![P1190138.JPG](https://cdn.steemitimages.com/DQmdmTkxBBWkTJCUahJgXyuTY1md2J2ib8jro8Xg8A2knVa/P1190138.JPG)
No se enojen pero la torta quedo ricaaaaa....
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Cumples 5 años y yo llevo tres me llevas dos nunca te alcanzare pero s estoy cerca de ti, espero con el favor de Dios seguir y estar para celebrar tu cumpleaños numero 6.
Todas las fotos son de mi autoria, cada una tomada con mi camara Panasonic, tal cual sin editar ninguna.
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![firma zhanavic 2 2021.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmdwC1XAYG1coDCedHGJ1KkyJK7qxyJt11UP1aizwBpP9X/firma%20zhanavic%202%202021.png)
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