Hallo Peter, ganz lieben Dank! :)
Ja, mit dem Trinken ist bei mir auch noch so eine Sache... Da muss ich mich tatsächlich immer noch viel selbst dran erinnern. Am besten klappt es immer, wenn ich direkt was neben mir stehen oder in der Hand habe. 

Ich suche dir mal eben den Trinkplan raus, den ich vor kurzem gelesen habe. Halte mich allerdings auch (noch) nicht richtig dran (weil im Alltag aber manchmal auch gar nicht so einfach umsetzbar). Will mir den aber irgendwo gut sichtbar aufhängen, damit ich immer dran erinnert werde. Ich finde den als Hilfe gar nicht so schlecht.

Glas 1 und 2: 6 - 8 Uhr (nach dem Aufstehen und vor dem Frühstück; soll den Stoffwechsel verbessern und die Verdauungsorgane stimulieren)
Glas 3: 9 - 10 Uhr
Glas 4: 10 - 12 Uhr (1/2 h vor dem Mittagessen; soll den Stoffwechsel beschleunigen)
Glas 5: 12 - 14 Uhr (1/2 h nach dem Essen; soll die Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung fördern)
Glas 6: 14 - 16 Uhr 
Glas 7: 16 - 18 Uhr (1/2 h vor dem Abendessen)
Glas 8: 18 - 22 Uhr (20 Minuten vorm Zubettgehen; soll körpereigene Reparaturprozesse fördern) 

Um auf 2 Liter zu kommen, wären das pro Glas ja nur 250 ml. Also durchaus machbar. Vielleicht ist der Plan für dich auch eine Hilfe :)

LG Katja