Hola @gemamedina, debo recalcar lo que ya le comente a varios participantes en este Tema, si rellenamos el encuadre con el objeto principal la composición "minimalista" se pierde o  no existe. La composición con el plato y el huevo fue buena idea, pero el espacio negativo para crear la sensación de minimalismo no existe, Tal vez si te hubieses retirado más del objeto a fotografiar hubiese logrado una gran foto.

Otro aspecto es la iluminación pobre de la foto..! Cuidado con eso..!!

Saludos.