TORTA DE COCO SUPER RICA Y ESPONSOJA, SIN BATIDORA. by caleiny

hive-148497 · @caleiny · Dec 1 '20 (edited)

$13.05

TORTA DE COCO SUPER RICA Y ESPONSOJA, SIN BATIDORA.

<div class="text-justify">Hola a toda la comunidad, feliz inicio de semana espero se encuentre bien.

Hoy les traigo una receta fácil y rápida, lo mejor es que lleva pocos ingredientes y queda super DELICIOSA.
>Las recetas que hago las ajusto a mi presupuesto y las hago con lo que tengo, igual quedan super ricas, siempre es bueno experimentar. 


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<h1>INGREDIENTES:</h1>

⚫2 tazas de harina de trigo
⚫2 huevos
⚫ 1 taza de azúcar
⚫Media taza de aceite
⚫1 Cucharadita de polvo de hornear
⚫1 cucharada de vainilla
⚫ una pizca de sal
⚫1 taza de leche de coco
⚫2 cocos rallados

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<h1>PROCEDIMIENTO:</h1>

>1-En un embace colocar los huevos y batir durante unos minutos

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>2- Agregar el azúcar y seguir batiendo.

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>3-Agregar el aceite, la leche de coco y seguir batiendo 
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>4-Agregar la harina y el polvo de hornear previamente tamizado y la sal. Luego la vainilla.
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>5- Mezclamos hasta integrar

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>6- Agregamos el coco rallado y mezclamos hasta integrar.

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>7-Por ultimo en unos moldes enmantecado y enharinado, vertemos la mezcla hasta la mitad

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>Lo llevamos al horno previamente pre calentado a fuego medio, durante 30 minutos (todos los hornos son distintos)


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>Lo puyamos con un palito si sale seco esta listo.

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>Quedó muy deliciosa, esponjosa y humeda. 

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Espero que les haya gustado la receta y que la puedan preparar. Espero tu apoyo y voto.
Cualquier pregunta, la puedes hacer en los comentarios, yo responderé. 

<h1>Que tengan un lindo día</h1>
(Todas las fotos son de mi propiedad)</div>

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@alegnita · Dec 2 '20

Hola @caleiny. Al leer que esta receta es sin batidora, me estaba preguntando si es posible hacerla también sin horno. 🤪 Se puede hacer la prueba a riesgo, Mai preparó no hace mucho una cake de choco con cocina eléctrica pues no teníamos gas doméstico. Creo que va a funcionar por la presencia del huevo el cual se cocina rápido. Si se lleva a cabo te comento. Un saludo. Gracias por esta delicia. #onepercent #venezuela #affable

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@caleiny · Dec 2 '20

Bueno amiga antes yo no tenia horno y si realice muchos sin gas, algunos quedaban bien otros no, pero si lo haces a baño de maria y bien tapado si saldrá bien, pero va a tardar más del tiempo
Saludos.
#onepercent
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@alegnita · Dec 2 '20

Sí, así hice con un flan precisamente para evitar que se me quemara 😁 y como bien dices, todo con cocina eléctrica se tarda más, pero bueno, a falta de gas, ni modo. Buen día para tí @caleiny. Gracias por responder. Un saludo de retorno te envío también. #onepercent #venezuela #affable

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@alikoc07 · Dec 2 '20

$1.14

Hola :

Muchas gracias por compartir en la Comunidad SteemFoods en detalle cómo se hace el delicioso pastel que preparaste con coco. He agregado esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 01.12.2020. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)

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@caleiny · Dec 2 '20

Hola amigo @alikoc07 Muchas Gracias por el apoyo, así es continuaré creando contenido para la comunidad SteemFoods
Saludos
#onepercent
#venezuela

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