RE: 아들의 아침식사--- 편의점표 오돌뼈 볶음^^ by azathoth1942

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kr · @azathoth1942 · Jun 23 '17

요즘은 레스토랑에서도 저런방식 많이 쓰는거 같더라고요.
수비드로 미리 준비한 음식을 서빙전에 
가볍게 구워서 내주는 곳도 있는 것 같습니다

아 저런걸 수비드라고 하는군요...
저도 진공포장기 하나 장만해서 주말에 몰아서 반찬 만들어 놓고 싶다는 생각을 아침에 많이 했답니다 ㅎㅎ
정말 좋았어요

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아  저건 아마 요리 한 다음에 진공포장한거 같아요 ㅋㅋ
수비드는 진공한 뒤에 저온에서 오래 삶는 방식입니당 ㅠ

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정말 좋았다라는 말이 왜 이렇게 공감되는지 ㅋㅋㅋ
군대에서 2년동안 소규모 취사했지만 저런 방식 있었으면 정말 편할거같네요.

거긴 메뉴라도 정해져있어서 맞춰서 하면 되지만
집에서는 메뉴부터 고민이라 잘만든 학교 급식들 보면서 만족 중입니다 ㅋㅋ

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ㅋㅋ
편의점에 염탐하러 한번 갈 생각입니다...
커피만 사고 얼른 나왔었거든요

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