Hai sahabat steemian ..
Kali ini saya ingin berbagi postingan tentang salah satu makanan khas masyarakat Aceh, yaitu ***Leumang (Lemang)***.
>*Hi friend ..
This time I want to share a post about one of the typical food of the people of Aceh, namely ***Leumang (Lemang)***.*
Sebenarnya, postingan ini saya buat sebagai bentuk partisipasi dalam sayembara atau kontes yang di adakan oleh tuan @juliank. Dan saya menerima informasi kontes ini dari salah satu punggawa atau kurator Steemit Chapter Pidie, yaitu @riodejaksiuro -- syukran Jadzilaa Mr. Rio.
>*Actually, this post I created as a form of participation in a contest or held by the host @ juliank. And I received this contest information from one of the courtier or curator of Steemit Chapter Pidie, ie @riodejaksiuro --Thank you so much Mr. Rio.*
Nah, **Lemang** merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan yang telah dicampur dengan santan kemudian dipanaskan diatas arang. **Lemang** menjadi lebih lezat apabila disantap dengan cara yang tepat.
>*Well, **Lemang** is a food made from glutinous rice that has been mixed with coconut milk and then heated on charcoal. **Lemang** becomes more delicious when eaten in the right way.*
Salah satu cara menikmati **Lemang** agar lebih nikmat ialah memadukan dengan minuman kopi atau teh yang dicampur dengan telur kocok (disebut dengan **Boh Manok Weng**). Bagi orang Aceh, **Lemang** yang dipadu dengan **Boh Manok Weng** dipercaya dapat menambahkan energi atau libido. Karena itu baik sore atau malam, sering sekali didapatkan masyarakat Aceh menyantap **Lemang** yang dipadu dengan **Boh Manok Weng**.
>*One way to enjoy **Lemang** to be more enjoyable is to combine with a coffee or tea drink mixed with a shake egg (called **Boh Manok Weng**). For Acehnese, **Lemang** combined with **Boh Manok Weng** is believed to add energy or libido. Because it is either afternoon or evening, often get the people of Aceh eating **Lemang** combined with **Boh Manok Weng**.*
Demikianlah ulasan singkat mengenai makanan Khas Aceh, semoga bermanfaat bagi sahabat semua.
>*Thus a brief review of the typical food of Aceh, may be useful for all friends.*
#foodphotographychallenge #juliank #stemit
***
Monday, 19 February 2018 || @emsyawall